HIKAKINが監修の味噌ラーメン「みそきん」が、東京駅のラーメンストリートに初の実店舗をオープン。2023年に人気のカップ麺から進化した一杯を提供。

（出典 happycruise.jp）



1 muffin ★ ：2025/08/03(日) 18:02:18.03 ID:LlJQMGy09
https://news.yahoo.co.jp/articles/7da6abd978cc911a2d894cdfef394d991aad942b
2025-08-03 14:39

　YouTuberのHIKAKINが3日、東京を代表するラーメンの名店が集まる東京駅の人気ゾーン、東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」に監修する味噌ラーメン「みそきん」の初のリアル店舗を展開することが発表された。

　「東京ラーメンストリート」は、8月7日に全国のご当地ラーメンを東京駅で味わえる「ご当地エリア」を設け、新たに2店舗をオープン。ゾーンは全10店舗へと拡大した。「ご当地エリア」1店舗目として発表した青森・煮干ラーメンの名店「津軽煮干 ひらこ屋」に続き、同日にオープンする2店舗目が決定。「ご当地ラーメンチャレンジ」店舗として、HIKAKINが監修する味噌ラーメン「みそきん」初のリアル店舗として登場する。

　2023年5月にカップ麺として発売された「みそきん」は、即完売して大きな話題を呼び、2025年8月時点では、累計販売数2000万食を突破。全国的な人気ブランドへと成長した。その「みそきん」が今回、誰もが夢中になれる味わいとなり、カップ麺の枠を超え初のリアル店舗としてオープンする。

　故郷・新潟での思い出を原点に、全国各地の味噌ラーメンを食べ歩き、HIKAKIN自らが研究を重ねて完成させた、こだわりの一杯。ここでしか味わえない、パワーアップした“話題の味”となる。席数は26席、営業期間は2026年2月23日までを予定している（※予約制を予定）。

■HIKAKINコメント
　僕の下積み時代を支え続けてくれたのは、ラーメンでした。人生が変わるその日も、ラーメンを食べていました。そんな僕が考えた元気の出る一杯です。

続きはソースをご覧ください


（出典 contents.oricon.co.jp）

（出典 contents.oricon.co.jp）

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26 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:07:53.76 ID:et1EfW5O0
>>1
せっかく行ったなら
特製みそきん 1,550円にするか
https://misokin.jp/

97 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:19:45.61 ID:l3FBx3cI0
>>1
うーん
カップラーメンは麺が日清カップヌードルそのままで、スープも濃いだけでもう一度食べたいって感じにならなかったけど
店舗形式なら内容かなり変わってるのかな？

3 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:03:08.50 ID:vS/t2IQt0
また行列ができるのか
しょーもな

4 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:03:36.70 ID:CKOkrXe40
店舗がでかいな

5 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:03:39.39 ID:q8I5xXsU0
なるほどな
こりゃすげーわ

6 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:03:53.77 ID:b4C7RQLw0
チャーシュー煮卵ください

7 、A ：2025/08/03(日) 18:04:50.42 ID:sb+PZUJ/0
ラーメンって1000円超えると一気に冷めるな

8 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:04:50.75 ID:4xnjfh9/0
高っ

9 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:05:01.02 ID:qgEJTdx10
あのカップラーメン食ったやつは絶対いかないだろうな

10 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:05:02.82 ID:S7oXGKuW0
同業者が動画のネタに食いに行くんだろうな良い互助会だな

11 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:05:20.93 ID:f8wBIO840
痩せたな

12 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:05:23.84 ID:2QQxq0F50
行列をニュースにするためわざと回転率下げそう

47 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:11:11.60 ID:+vQQWZ1h0
>>12
予約制だからそんなに列伸びないだろう

15 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:06:13.03 ID:egVgafuq0
凄い
超一等地じゃん

16 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:06:21.77 ID:nxN5aRdH0
カップのやつ2000万個も売れたん？
実物を見たことが一度もないんだが

17 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:06:29.19 ID:Jp6LtpUE0
新幹線乗り場にあれば食べたかもしれない

18 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:06:29.80 ID:Sz9/qAKj0
東京駅構内でよくこの値段で出せたな、場所代かなり値引きして貰ったのか

19 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:06:32.33 ID:yAmj4dfk0
高すぎる

20 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:06:33.19 ID:cF/TGgmd0
みそきん一つでいい値段したからな、コレくらいは当然。安すぎるくらいだ

21 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:06:41.03 ID:tedzQ7bG0
まぢかよそらのいろ行くわ

23 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:07:12.27 ID:YXgJo2fD0
これヒカキンが店で作ってるの？

24 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:07:17.33 ID:r7Sjd16U0
うまそう　カップラーメンじゃ味の限界あるから実店舗なら食べてみたい

28 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:08:25.38 ID:cF/TGgmd0
初日はYouTuberだらけだろう

31 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:08:45.77 ID:+gncbb0J0
インスタントじゃないのか、どうでもいいと思ったが近ければ行くかな？けど予約制かよ…絶対いかんわw

32 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:08:45.94 ID:hV3sFhU70
リアル濃厚とんこつ豚無双ほどの
期待感がないのがねえ

33 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:08:52.70 ID:cQCOyXqB0
カップラーメン食べたい

36 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:09:23.68 ID:3LXVVrkt0
下積み時代って何だろう
動画出すようになってからはずっと成功者じゃないのか
スーパーマーケット時代という事か

37 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:09:39.85 ID:TUuu4QZ70
ラーメンって予約して食うものじゃない

38 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:09:40.98 ID:leQA1svI0
実店舗版みそきんだったら4500円くらいいくと思ったけどすごい低価格に抑えてきたのはHIKAKINが原価の赤字分を自腹切ってるんだろうな
カップのみそきんは尋常じゃない旨さだったし、他のカップ麺って全く企業努力できてないんだなってのも思い知らされた
絶対食べに行きます

39 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:10:21.73 ID:acaw9o0A0
みそラーメンてあんまり差が出ない気がする

50 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:12:00.07 ID:zNIv8FmP0
>>39
店によって案外違ってるよ
スープもトロトロ型とサラサラ型の2種類に分かれる

40 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:10:29.72 ID:xQ7wVLZr0
夏休みのこのタイミングに合わせたんだな
こいつのメイン視聴者は幼稚園児～小学生だし
子連れが行列するとしてワーギャーやかましいだろな
速攻クレーム頻発だわ

44 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:10:53.40 ID:Tu/e752l0
カップラーメンであの値段だと割高に感じるが、実店舗ならもっと美味いだろうから高くは感じない

45 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:10:55.58 ID:tedzQ7bG0
都内なら1杯1000円はふつうだからな。味玉乗ってこの値段ならぜんぜん高くないぞカッペども

46 名無しさん＠恐縮です ：2025/08/03(日) 18:10:56.17 ID:A/f8+5QT0
普通に美味そうだから会社帰りに寄るかも